Nuestra Mazorca Desgranada de lomo fino, es una creación que celebra la autenticidad de los sabores locales. Presenta maíz fresco desgranado, tierno lomito de res, papa chongo y fresca lechuga. Todo se baña en queso costeño y se corona con tocineta ahumada para añadir un toque de autenticidad a esta experiencia culinaria.